Articles
Recettes > Salé
Cabillaud à la sauce aigre-douce
Fougasse champignons de Paris-tome de Savoie
Guacamole et simili-chips-tortillas
Kasulet, le cassoulet polonais
Pain corse à la farine de châtaigne
Palak paneer (truc avec des épinards et du cottage cheese)
Pizza maison - Mozzarelle, anchois, olives noires
Poulet au vin (faute de coq...)
Soupe à la carotte et aux amandes
Soupe aux tomates et au céleri
Sushis "j'ouvre-le-frigo-et-j'y-mets-ce-que-j'y-trouve" et vinagrette asiatique-like
Tagliatelles fraîches à la crème et aux pignons
Tarte champignons-courgette au curry
Tarte expérimentale thon-fenouil
Tarte tomates, thon & moutarde
Recettes > Sucré
Classique, la confiture de lait (dulce de leche)
Confiture de mûres simplissime
Desserts au tofu soyeux et aux pruneaux
Expérience : petits pains au twaróg
Gelée de bissap (fleur d'hibiscus)
Joulutortut, les étoiles de Noël finlandaises
Madeleines à la purée d'amandes et au sirop d'érable
Pain d'épices d'après Madame Mathiot
Perles de coco interdites (sous peine de bleus)
Tarte aux fruits rouges toute simple
Tarte aux noix et à la crème fraîche (d'anniversaire ;) )
Recettes > Autres
Dossiers > Produits
Le kombucha, pour ceux qui sont pas dégoutés
Le tahini, pour ensoleiller l'assiette
Dossiers > Matériel
Le germinateur, le jardin du pauvre (et du paresseux)
Dossiers > Culturel
Le bar mleczny, un moyen simple de découvrir la cuisine polonaise
Références
L'auteur
Quelques mots à mon propos (pour autant que ça intéresse quelqu'un)
